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  • [药膳大全] 特效催乳膳食

    母乳是宝宝最珍贵的营养食品,有的妈妈产后缺乳,一定非常着急,这里列举了一些民间常用的比较有效的催乳食谱,以供参考。 - 将章鱼3两洗净,切成鱼片;将猪蹄一只切成6-8块,与章鱼片一起放入锅中。加水淹没,用旺火炖至熟透。肉汤同吃,服5-7次可见明显效...

  • [药膳大全] 益母草红枣瘦肉汤

    用料 红枣6粒,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,盐半茶匙。 作法 1、瘦肉洗净、切块,红枣去核、洗净。 2、益母草用水洗净。 3、将益母草、红枣、瘦肉放入堡内煮滚后,再改用文火煮2小时,下盐调味,即可饮用。 说明 妇女产后常感腹部疼痛,可能是体内血流不...

  • [药膳大全] 木瓜生姜蜂蜜粥

    [原料] 木瓜10克,生姜10克,蜂蜜30克,粳米100克。 [制法] 将木瓜片装入布袋,与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中,加水适量,煮成稠粥,粥将成取出药袋,趁温兑入蜂蜜,调匀即成。 [用法] 上下午分服。 [功效] 祛湿舒筋,散寒止痛。 [主治] 风寒湿型老年...

  • [药膳大全] 让小肚子“便”轻松的美食

    1岁以内的宝宝 很多宝宝在没添加辅食前,有着正常的排便习惯。然而,随着月龄的增长,由于吃得食物越来越丰富,所以排便也变得不规律了,经常会便秘,这就影响宝宝继续添加辅食,结果弄得妈妈手足无措。不要急,以下两款适合周岁以内宝宝选用的辅食,会有助...

  • [药膳大全] 补血开胃牛肉汤

    用料 牛肉300克,水3碗,姜汁1茶匙,白酒1荼匙,盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,生抽l茶匙,粟粉1茶匙。 作法 ①姜去皮,刨茸取姜汁。 ②牛肉切片。 ③牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水)腌10分钟。将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。...

  • [药膳大全] 羊肾黑豆杜仲汤

    [原料] 羊肾1对,黑豆50克,杜仲15克,生姜10克,菖蒲10克。 [做法] 先将剖开洗净的羊肾用开水浸泡3分钟待用;煮黑豆、杜仲、菖蒲30分钟,然后加入羊肾,文火炖熟。 [用法] 喝汤吃肉,分2次服。 [作用] 益肾填精开窍。用于肾精亏虚之耳鸣、耳聋等。 [评注]...

  • [药膳大全] 胡桃阿胶膏

    [原料]取红枣500克(去核)、胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克、阿胶,冰糖各250克、黄酒500克。 [作法]先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化,再加入红枣、胡桃、桂圆肉、...

  • [药膳大全] 好药膳如何调节骨质疏松

    骨质疏松现已成为中老年人的常见病和多发病,由于其本身没有特殊的临床表现,而且又是个缓慢的渐进过程,因而一直被大多数人所忽视。 老年性骨质疏松治疗比较困难,有时单纯补钙及维生素D效果不明显,因此须中西医结合治疗,因人而异,辨证施治,并充分发挥...

  • [药膳大全] 白扁豆粥

    [原料] 白扁豆30克,党参10克,粳米100克。 [做法] 取白扁豆、党参同煎30分钟,去滓取汁,加入粳米煮成稀粥。 [用法] 早晚空腹食用。 [作用] 益气健脾。主治慢性鼻炎。 [评注] 党参补中益气;扁豆、粳米均为健脾益气之食品。三者相佐可使气虚得复,鼻窍自通...

  • [药膳大全] 冰糖乳鸽燕窝羹

    [原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。 [制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。 [用法] 分四次,吃肉喝汤。 [功效] 补气血,补益美容。 [按语...

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