[名称]海带、昆布。 [性味]味咸，性寒。 [归经]入肝、胃、肾经。 [作用]软坚化痰，行水。用于甲状腺肿，噎嗝，疝气，睾丸肿痛，带下，水肿，脚气等。 [成分]碘、藻胶酸、昆布素、蛋白质、脂肪、戊聚糖、氨基酸、维生素（B1、C）、胡萝卜素等。 [按注]海带美...

[名称] 绿茶 [性味] 微苦、微寒。 [归经] 入肺、胃经。 [作用]清热润肺、生津止渴。用于中暑、口干舌燥、水肿、口臭、口疮、鼻衄等。 [成分] 含有大量的单宁酸、儿茶衍生物、维生素以及矿物质、微量元素等。有降血脂作用。 当代中医网...

[名称] 香菜。 [性味] 性温，味辛。 [归经] 入胃经。 [功效] 发汗、透疹、消食、下气。 [主治] 麻疹，透发不畅、感冒发烧无汗，食滞胃痛、痞闷。 [按语] 用量一般为9至15克。煎汤内服。若用于芫荽煎汤饮服，可治产后乳汁不足。 当代中医网...

[名称]刺参、光参、海参。 [性味]甘、咸、温。 [归经]入心、肾、脾、肺经。 [作用] 1、补肾：用于肾虚所致的遗精、阳痿、小便频数等症。 2、润燥：用于阴虚肠燥之便秘。 3、养血：用于失血后之血虚。 [成分]干海参含粗蛋白质55.51%、粗脂肪、钙、磷、铁、磺...

[名称] 西红柿 [性味] 味酸甘、性微寒。 [归经] 入心、肺、胃经。 [作用] 润肺生津、和胃止渴。用于暑热烦渴、咽干、恶心欲吐、厌食、大便秘结、小便黄赤等。 [成分] 含大量维生素C、A、B1、B2、及磷、铁、钙等，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸。现代医...

[名称]木耳、黑木耳。 [性味]味甘，性平。 [归经]入胃、大肠经。 [作用]凉血止血，益气补血。用于便血，血痢，痔疮出血，脱肛，崩漏，产后虚弱、抽筋麻木等。 [成分]蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素（B1、B2）、麦角甾醇、卵磷脂、脑磷脂、...

[名称]牛奶、牛乳。 [性味]味甘，性平。 [归经]入心、脾、肺、胃经。 [作用]补气血、益肺胃、生津润肠。用于久病体虚，气血不足，营养不良，噎膈反胃，胃及十二指肠溃疡，消渴，便秘。 [成分]蛋白质、八种人体必需氨基酸、脂肪（其中有低级脂肪酸和卵磷脂）...

[名称] 萝卜 [性味] 味甘、性凉。 [归经] 入肺、胃、大肠经。 [作用] 消食化滞、开胃健脾、顺气化痰。用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 [成分]含有木质素、多种酶类、芥子油、粗纤维及多种维生素。 [评注] 萝卜不宜与人参同服。 当代中医网...

[名称]花生 [性味]味甘、性平。 [归经]入肺、胃、脾经。 [作用]健脾和胃、润肺化痰。用于营养不良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏、各种贫血、出血等。 [成分]含大量蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维、以及钙、磷、铁、硫胺素、棕榈酸、维生素A、B、C、E、K、儿茶素等...

[名称]栗子、板栗。 [性味]味甘，性温。 [归经]入脾、胃、肾经。 [成分]蛋白质、脂肪、淀粉、糖、脂肪酶、维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等。 [作用]补肾气、健脾胃、强筋骨、活血止血。用于腰膝无力，筋骨肿痛，反胃，便溏腹泻，折伤肿痛，吐、衄、便血...