中国人历来有保健养生、滋补强身的习惯，随着《大长今》的热播，药膳成为人们议论的焦点，有些保健食品厂以及酒店乘势作了不少宣传广告。因此在此将药膳常见误区作一提醒。 误区之一 药膳等同于滋补食品 当前人民生活水平普遍提高，纷纷为健康投资，盲目进补...

说到冬天里的美食，好吃嘴们“仁者见仁、智者见智”，关于美食的定义也因人而异。在此，记者综合了不少好吃嘴们的意见，总结归纳出冬季饮食的三大特色——羊肉、药膳和烧烤。这些食品营养美味、温补祛寒，是大多数蓉城市民冬季餐桌的首选菜肴。不过，好吃归...

[原料] 荷花2朵，首乌粉20克，猪肝200克，豆粉20克，小油菜20克，盐3克，味精2克，葱5克，姜3克，蒜3克。 [做法] 1、把荷花洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段，蒜切片；小油菜切段待用。 2、将炒锅至武火上烧热，放入素油烧至六成热时下入猪肝（用首...

[名称]银耳 [性味]味甘、性平。 [归经]入肺、胃、脾经。 [作用]养阴生津、润肺健脾。用于虚热、咳嗽日久不愈、干咳少痰、痰中带血、咳血、衄血等。 [成分]含脂肪、蛋白质、碳水化合物、纤维素、磷、硫、铁、钙、钾、钠及多种维生素，并含有胶质、17种氨基酸...

随着生活水平的不断提高，人们越来越追求生活的完美。以往难以启齿的勃起功能障碍（“ED”，俗称阳萎）一词也经常出现在报刊杂志上。 对于“ED”，患者不必太过紧张，因为它不影响正常的工作和学习。但也不能置之不理，它毕竟影响家庭生活乃至后代的繁衍。治...

[名称] 胡萝卜 [性味] 味甘，性微凉。 [归经] 入脾、胃、大肠经。 [作用] 健脾消食、行气化滞。凡食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明者宜食用。 [成分] 胡萝卜所含胡萝卜素尤为丰富，胡萝卜素是合成维生素A的主要原料。胡萝卜还含多种人体必需的氨基...

[名称] 月季花 [性味] 味甘、性温。 [归经] 入肝、脾经。 [作用] 活血调经、消肿止痛。用于月经不调、痛经、痈疖。 当代中医网...

[原料] 天麻5克，钩藤6克，绿茶10克。 [做法] 将天麻、钩藤洗净，加水适量煎煮2次，去渣；以其汁液冲泡绿茶盖严浸泡5-10分钟即可。 [用法] 每日1剂，代茶饮用。 [作用] 平肝熄风镇静。用于肝阳上亢之高血压、头晕目眩、神经衰弱、四肢麻木等。 [评注] 天麻含...

[名称] 茄子 [性味] 味甘、性凉。 [作用] 清热止血、消肿止痛。用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 [成分] 含丰富的维生素B1、B2、磷、铁、蛋白质、钙、松烯、东莨菪碱和金雀化酮。 [评注] 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。 当代中医网...

[名称] 荷叶 [性味] 味芳香、性平。 [归经] 如胃、脾、肝经。 [作用] 清热祛暑、理脾和胃、凉血止血。用于暑季外感、头痛、恶心、呕吐、泻泄、吐血、衄血等。 [评注] 具有降血脂作用。 当代中医网...