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  • [药膳] 慢性疲劳试试中医食疗

    慢性疲劳综合症(Chronic fatigue syndrome)是近二十年来在现代化大都巿出现的一组症候群,主要表现有:严重的疲劳(休息后疲劳仍不易消除),肌肉关节疼痛、咽喉痛、头痛、失眠、注意力不易集中,或者伴有低热、呼吸不畅顺等,但是一般体格检查或化验室检查均...

  • [药膳] 胡椒虽味香但是少吃为妙

    明代医学家李时珍,曾在《本草纲目》中写下这样一段话:“胡椒大辛热,纯阳之物……时珍自少食之,岁岁病目,而不疑及也。后渐知其弊,遂痛绝之,病目亦止。” 据说,李时珍年轻时经常患眼病,却始终找不出病因。后来渐渐发觉年年复发的眼疾,竟与自己平时特...

  • [药膳] 啤酒肚中药食疗

    很多人为了消除自己的“啤酒肚”,想过很多办法,如平时吃饭吃7分饱、每天至少运动30分钟、睡前洗个温水澡等等,都没见什么效果。日前,中医专家向记者介绍,我国香港等地有一种用中药配制而成的“爸爸汤”,是一种食疗方法,堪称啤酒肚的“克星”,能祛小腹...

  • [药膳] 三道薏米汤巧妙对抗冬季干燥

    下面,小编为你介绍3道薏米 美食 —— 一、绿豆薏仁海带汤 原料:绿豆20克、薏米30克、海带(鲜)20克、赤砂糖15克。 做法: 1.绿豆洗净用水泡涨; 2.海带洗净盐仁,切丝或段; 3.锅中放适量水,烧开后将绿豆、薏米、海带煮至米熟,豆烂,加适量红糖即可食用。...

  • [药膳] 红茶养生养胃消炎过秋冬

    红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶,特别是经过发酵工艺,使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化,构成了红茶红汤红叶的品质特色。由于发酵后绿叶变红叶,故称红茶,又称发酵茶。红茶的品质风格与绿茶迥然不同,绿茶以保持天然绿色为贵...

  • [药膳] 香花菜煎蛋清补益气

    香花菜滚煎蛋,其汤清香可口,且具有健脾暖胃、清补益气的作用,十分适合于时下之佐餐进饮。尤为夏日时既作清汤又能补益之用。鸡蛋富有人们所需要的各种营养物质,其卵磷脂和卵黄素是青少年和婴幼儿成长期间特别需要的物质。中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清...

  • [药膳] 冬季喝不同的茶防不同的病

    不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应证”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。 喝红茶预防流感 冬天喝茶以...

  • [药膳] 秋季防甲型H1N1流感食疗方

    初秋人体会出现皮肤干燥、口苦咽干、声嘶咳嗽、大便秘结等“秋燥”现象。加之正赶上甲型H1N1流感的流行时期,此时食疗养生尤为重要。 时值初秋,气温逐渐下降,天气干燥。此时,人体会出现皮肤干燥、口苦咽干、声嘶咳嗽、大便秘结等“秋燥”现象。加之正赶上...

  • [药膳] 冬瓜生活验方

    冬瓜,除了好吃之外,治疗疾病还可以这样用。 咳嗽 ①经霜冬瓜皮15克,蜂蜜少许,水煎服。②冬瓜子10克,加红糖捣烂研细,开水冲服,日服2次。③冬瓜子15克,加冰糖适量,水煎服,每日服3次。 腹胀冬瓜1个,大蒜头(连须)适量。冬瓜切开去瓤,装入连须大蒜头...

  • [药膳] 不可不知!6种米各有奇效

    现在,很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物,但是,你知道它们的营养特点和保健功效吗?又有哪些人不适合吃这些食物呢?就此,中华中医药学会血栓病分会委员、北京中医药大学中西医结合学博士谷万里医生给大家详细介绍。 1、最滋补的是粳米 日常...

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