【来源】经验方 【原料】活桂鱼(或黄石首鱼)1条(约750克) 虾仁18克 熟笋12克 水发香菇12克 青豌豆15粒 熟猪油1000克(实耗250克) 香油9克 料酒15克 精盐6克 绵白糖12克 香醋60克 番茄酱60克 蒜末1.5克 香菜段6克 干淀粉36克 猪肉清汤60克 【制作】取活桂鱼，...

由于体力主要是指四肢的活动能力，因此，能够补脾，健脾，养胃的食物皆可增力；中医学认为，脾主肌肉、脾主四肢，五脏六腑皆赖以养，人的脾胃有后天之本之称，它是人体体力产生的直接动力；若脾不运化水谷精微，清阳不布，营养缺乏，则肌肉痿软，四肢倦怠无...

元气是人体的根本之气，又叫原阳，真阳，可见，元气是人体阳气的根本，它对五脏六腑起着温煦生化作用。因此，能够大补元气的食物均能增力，如黑芝麻、核桃、桑椹、豹肉、鳝鱼、莲子等。 总之，元气是人体根本之气，脾胃之气是人体后天之本，欲想增力，必须从...

家住长沙市望城区的小李同学今年参加高考。她1.6米左右，原先体重是43公斤。但小李从高二起就开始减肥，到了高三迎考阶段，学习和精神压力大，加上刻意节食，她的胃口越来越差。有一次，因为低血糖，她在学校里晕倒了，此时，她体重已经降到35公斤。这下，她...

2021年高考即将到来，广大考生和家长都进入了紧张的高考筹备状态。此刻由于生活和学习节奏较快，考生大脑活动常处于高度紧张状态。因此，应注意多补充营养。补充营养时，需注意以下几点： 1、要保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物...

肉食类多吃猪脑和鸡。猪脑含铁、磷、钙等矿物质和多种微量元素。用猪脑、杞子、莲子炖吃，能健脑益智。鸡肉中的蛋白质对人体健康有特殊意义，尤其对大脑。它能维持平常的免疫功能、激素平衡、良好的肌肉收缩力和皮肤弹性。...

柿子果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；柿子用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。 柿子是一种很好的解洒水果，其中所含的单宁、酶、维生素C、葡萄糖、蔗糖、果糖、钾、铁、有机酸、...

节日期间，亲朋好友相聚，难免会多喝几杯，许多人在醉酒之后，由于有头痛头晕、烦躁口渴、呕吐、胸膈饱胀、怕冷等不适感，会选择喝浓茶、喝醋或是喝汽水饮料来解酒，这是很不科学的。 其实，有许多天然的食物和中药可用来醒酒。下面介绍几则天然解酒方。 菊...

朋友聚会有时免不了喝酒，喝多了易出现恶心、头晕、呕吐等症状，其实此时吃点菠萝就可解酒。 中医认为，解酒应以健脾祛湿、解渴除烦为主。菠萝味甘、微酸、性平，具有健胃消食、补脾祛湿、清胃解渴等功效，现代医学认为，菠萝中的维生素B族、葡萄糖，可促进...

解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3～4倍，这些物质都是醒酒的好帮手。 专家说，柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的...