以肠道致癌物二甲基肼DMH引起封闭群雌性昆明种小鼠结肠隐窝上皮细胞的微核和凋谢为指标，芦笋口服液1ml/只，0.5ml/只和0.1/只ig1小时后，再给予20mg/kg的DMHip，结果显示芦笋口服液可降低结肠隐窝上皮细胞的微核和凋谢数，并有剂量效应关系，说明芦笋有明显的抗癌作用。 1.2对免疫抑小鼠体内移植肿瘤的作用芦笋饮料以40mg/ml浓度处理人胃癌、肝癌细胞后，将细胞植入60CO照射的小白鼠皮下，仅有10%、20%形成肿瘤，而未处理的胃癌细胞和肝癌细胞移植后的成癌率为80%、90%。两者有显着差异，这表明芦笋有抑制胃癌、肝癌细胞的增殖作用。 3.对S180小鼠肉瘤细胞DNA和RNA合成的影响采用3H-TdR和3H-LIR掺入S180小白鼠肉瘤细胞DNA和RNA的方法，观察芦笋提取物对癌细胞DNA和RNA生物合成的影响，发现不同浓度的芦笋尖提取液（141.67mg/ml）、芦笋茎提取液（158.33mg/ml）及芦笋尖乙醇提取液（195.00mg/ml）均对癌细胞DNA和RNA的生物合成有显着抑制作用，对3H-DNA抑制率分别为77.71%、66.93%和92.26%；3H-RNA的抑制率分别为69.71%、82.14%和96.66%。并且抑制作用随着药物浓度升高而增强。 2.对免疫功能的影响2.1对巨噬细胞吞噬功能的作用采用巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力，以吞噬指数为指标，小白鼠sc芦笋注射液20g/kg、ig芦笋匀浆40g/kg吞噬指数分别为，1.264±0.237和0.478±0.003，而生理盐水组（sc0.3M/只）吞噬指数为0.096±0.021。结果表明：芦笋对C57小鼠巨噬细胞吞噬功能有促进、作用，镜下发现芦笋组巨噬细胞浆内出现空泡呈消化状态。 2.2对正常小白鼠免疫器官的影响喂饲小鼠325g/kg芦笋茎尖和10ml芦笋汁，结果发现饲喂芦笋对6周龄小鼠免疫器官有较大影响，芦笋组胸腺16.9±0.4mg/10g体重，对照组胸腺14.7±0.9mg/10g体重，鲜重显着高于对照。说明饲喂芦笋可以减缓胸腺退化，而脾脏重量没有变化。 2.3.对T淋巴细胞转化反应的影响低浓度的芦笋汁有生物反应调节作用，可促进外周血淋巴细胞对有丝分裂原所诱导的增殖反应。其与白细胞介素2（IL-2）合用，可提高IL-2的功效两倍。0.1-1.O%的芦笋原汁可提高C57小鼠、正常人，特别是肿瘤患者淋巴细胞转化的功能。 2.4对老年人血清中循环免疫复合物（CIC）的作用每日早晚空腹服用芦笋100g，连续4周，结果表明芦笋有降低血清循环免疫复含物水平的作用。 3.对小白鼠实验性高脂血症的作用3.1对实验性高脂血症的预防作用高脂饲使小鼠3项血脂显着上升，加喂芦笋每天10g，芦笋汁5ml，饲喂15日后，结果发现芦笋能使血脂上升程度受到抑制，抑制效果分别为血清TC63%；TG52.3%；B-Lp73.9%，比安妥明效果显着。另外，芦笋皮对血清TG与B-Lp的上升也有抑制作用，使血清TG比高脂组下降67.9%，差异显着。但对血清TC的下降无效。实验还证实芦笋茎尖的降脂效果显着，尤其是血清TC下降幅度最大，达81.3%，B-Lp下降65.1%，TG下降17.7%，也达到显着程度。单喂芦笋汁可使TC下降46.9%，效果显着，但对B-Lp没有作用。而以芦笋茎尖与汁同时饲喂的效果为佳。与高脂组相比，血脂3项指标下降幅度分别为TC49.7%，TG22.3%，B-Lp52.1%。在血脂下降的同时，小鼠体重增加减慢，肝脏没有增大，肝TC下降效果显着。说明芦笋是一种降脂效果较好的保健药食品，对高脂血症有预防作用。 3.2对实验性高脂血症的治疗作用在饲喂高脂饲料的小鼠达到高脂血造型15d后，再加喂芦笋及汁15日，结果证明饲喂芦笋茎尖与汁液对降低血清TC效果非常显着。分别使已升高的TC下降55%，TG下降37.6%，B-Lp下降37.2%，单喂茎尖使血清TC下降63.7%，TG下降30.5%，B-Lp下降44.2%，单喂笋汁的治疗效果以TG较好，使血清TG下降了29.8%，其它两项也有不同程度的下降。同时芦笋对肝脂TG下降效果达到显着程度，但对肝TC没有明显影响。表明芦笋对高脂血症具有治疗作用，降脂效果显着，未见副作用。 4.延缓衰老作用4.1抗疲劳的作用小鼠ig芦笋饮料32g/kg，ip芦笋饮料20g/kg，结果均能延长小鼠负重（1.5g）游泳的持续时间，分别为30.45±9.82分钟和26.19±10.58分钟，比对照组时间长（P＜0.001）。表明芦笋饮料具有消除疲劳、增强体力的作用。<中医中药房，转载请注明来源！-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑：中药资讯) |
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