凡饮食滋味以养于生，食之有妨，反能为害，自非服药炼液、焉能不饮食乎？切见时人，不闲调摄，疾疢竞起；若不因食而生，苟全其生，须知切忌者矣。所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾，以此致危，例皆难疗。凡煮药饮汁以解毒者，虽云救急，不可热饮，诸毒病，得热更甚，宜冷饮之。

    肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，肾病禁甘。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾。辩曰：春不食肝者，为肝气王，脾气败，若食肝，则又补肝，脾气败尤甚，不可救，又肝王之时，不可以死气入肝，恐伤魂也，若非王时即虚，以肝补之佳，余脏准此。
 
    凡肝脏，自不可轻啖，自死者弥甚。

    凡心皆为神识所舍，勿食之，使人来生复其报对矣。
 
    凡肉及肝，落地不着尘土者，不可食之。
 
    猪肉落水浮者，不可食。
 
    诸肉及鱼，若狗不食，鸟不啄者，不可食。
 
    诸肉不干，火灸不动，见水自动者，不可食之。

    肉中有朱点者，不可食之。
 
    六畜肉，热血不断者，不可食之。
 
    父母及身本命肉，食之令人神魂不安。
 
    食肥肉及热羹，不得饮冷水。

    诸五脏及鱼，投地尘土不污者，不可食之。
 
    秽饭，馁肉，臭鱼，食之皆伤人。
 
    自死肉口闭者，不可食之。
 
    六畜自死，皆疫死，则有毒，不可食之。
 
    兽自死，北首及伏地者，食之杀人。

    食生肉，饱饮乳，变成白虫。一作血蛊。
 
    疫死牛肉，食之令病洞下，亦致坚积，宜利药下之。
 
    脯藏米瓮中有毒，及经夏食之，发肾病。
 
    治自死六畜肉中毒方：
 
    黄蘗屑，捣服方寸匕。

    治食郁肉漏脯中毒方：郁肉，密器盖之，隔宿者是也。漏脯，茅屋漏下，沾著者是也。
 
    烧犬屎，酒服方寸匕，每服人乳汁亦良。饮生韭汁三升，亦得。
 
    治黍米中藏干脯，食之中毒方：
 
    大豆浓煮汁，饮数升即解，亦治狸肉漏脯等毒。
 
    治食生肉中毒方：

    掘地深三尺，取其下土三升，以水五升，煮数沸，澄清汁，饮一升即愈。
 
    治六畜鸟兽肝中毒方：
 
    水浸豆豉，绞取汁，服数升愈。
 
    马脚无夜眼者，不可食之。
 
    食酸马肉，不饮酒，则杀人。

    马肉不可热食，伤人心。
 
    马鞍下肉，食之杀人。
 
    白马黑头者，不可食之。
 
    白马青蹄者，不可食之。
 
    马肉？肉共食饱，醉卧大忌。

    驴、马肉，合猪肉食之，成霍乱。<中医中药房，转载请注明来源！-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑：中药资讯)