| 【出处】《千金·食治》 【拼音名】Bái Jù 【别名】生菜（《千金·食治》），石苣（《纲目》），千层剥（《植物名实图考》）。 【来源】为菊科植物莴苣的栽培种-白苣的茎、叶。 【原形态】植物形态详莴苣条。 【性味】 苦，寒。 ①《千金·食治》：味苦，平，无毒。 ②《嘉祐本草》：味苦，寒。 【归经】《本草求真》：入肠、胃。 【功能主治】 治热毒，疮肿，口渴。 ①《千金·食治》：益筋力。 ②孟诜：补筋骨，利五脏，开胸膈壅气，通经脉，止脾气。令人齿白，聪明少睡，可常食之。 ③《日用本草》：解热毒，消酒毒，止渴，利大小肠。 【注意】《四声本草》：患冷气人食之即腹冷，亦不至苦损人，产后不可食，令人寒中，小肠痛。 【附方】治鱼脐疮，其头白似肿，痛不可忍者：先以针刺疮上及四畔作孔，捣白苣取汁，滴著疮孔中，如无，以干白苣末用敷。（《千金方》） 【摘录】《*辞典》
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