| 【出处】 出自 姚可成《食物本草》。 1.《尔雅》郭蹼注：(鰟鮍鱼)小鱼也，似肠子而黑。 2. 孟铣：卿鱼与JIE，其状颇同，味则有殊。其鱼腹上有米色宽大者是卿，背高腹狭小者是JIE，其功不及卿鱼。 3. 姚可成《食物本草》：椭鱼一名鰟鮍鱼，形类卿鱼而小，扁身缩首，颇似竹蓖，处处湖泽有之。冬间煮食味美，夏、秋微有土气，味稍不及。 【拼音名】Pánɡ Pí Yú 【英文名】Chinese bitterling 【别名】鱼婢、妾鱼、青衣鱼、旁皮鲫、鰟魮鲫、文魮、糠片鱼 【来源】 药材基源：为鲤科动物中华鰟鮍鱼的肉。 拉丁植物动物矿物名：Rhodeus sinensis (Gunther) 采收和储藏：常年均可捕捞，捕后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用。 【原形态】中华鰟鮍鱼，体侧扁，卵圆形。头小，眼大，口端位，下颌稍短于上颌，无须。鳃耙短小，外侧10枚。下咽齿1行，5-5，齿面光滑，无锯齿。侧线鳞不完全，仅在锶盖后缘有侧线鳞3-7片，背鳍2，9-11，超点在体中部。臀鳍起点正上方后黑色纵纹更为显着。鳃孔后方第1个侧线鳞及4、5个侧线鳞上均有1个很不明显的黑斑。雌鱼具长的产卵管，背鳍前部有1个大黑点，尾部上的纵纹比 雄鱼为细。 【生境分布】 生态环境：栖息于江河、湖泊、池沼中以藻类植物为食。 资源分布：分布于华东、华南一带，以及长江流域与其附属水体。 【化学成份】肌肉含蛋白质，肽类，氨基酸，脂肪，胆甾醇（cholesterol），胡萝卜素（carotene），葡萄糖=-6-磷本以脱氢酶（glucose-6-phosphodehydrogenase），乳酸脱氢酶（lactate dehydrogenase）。脑含乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase）。 【性味】味甘；性平 【归经】肺；肾经 【功能主治】补气健脾；解毒。主久病体虚；痘毒 【用法用量】内服：煮食，100-200g。 【各家论述】 1.《滇南本草》：煮食令人下元有益。添精补髓，补三焦之火。 2. 姚可成《食物本草》：益脾胃。 3.《医林篡要》：善发疮，可用以起痘毒。 【摘录】《中华本草》
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