小儿泄泻以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为其主证，尤以2岁以下的婴幼儿更为多见。夏秋季节较多，且往往引起流行。本病临床表现轻重悬殊，轻者便次不多，便溏如糊状，或如蛋花，身热不甚或不发热，无呕吐，能进食，精神尚好。重者则便次较频，一天内可达十...

〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 小田鸡10只，麦冬5颗，杏仁5颗。 〖 调 料 〗： 盐适量。 〖 做 法 〗： 1、小田鸡宰杀后，挑掉内脏，洗净。2、加入麦冬、杏仁，倒入清水2碗，炖至小田鸡软烂即成。3、可分2次食用（不宜空腹及过量食用），食用时调...

〖 原 料 〗： 银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。 〖 做 法 〗： 水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许...

〖 原 料 〗： 瓜蒌200克、面粉600克、白糖75克、清水适量。 〖 做 法 〗： 瓜蒌去籽，放在锅内，加水少许，加白糖100克，以小火煨熬，拌成馅。另取面粉750克，加水适量经发酵加面碱，揉成面片，把瓜蒌夹在面片中制成面饼，烙熟或蒸熟。 〖 用 法 〗： 佐餐...

⑴经霜白萝卜适量，水煎代茶饮。萝卜有下气、止咳化痰的作用，适用于肺心病痰多者。 ⑵生姜汁适量，南杏仁15克，核桃肉30克，捣烂加蜜糖适量，炖服。本方具有温中化痰、补肾纳气作用。肺肾气虚者适宜用本方。 ⑶黑芝麻15克，生姜15克，瓜蒌12克。水煎服，日...

〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 菟丝子20克，桑椹子30克，韭子10克，猪腰2个，生姜1片。 〖 做 法 〗： 菟丝子、桑椹子、韭子、生姜洗净并用白纱布包扎；猪腰切开，去白脂膜洗净，切厚片。将全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3...

〖 原 料 〗： 莱菔子末15克、粳米100克。 〖 做 法 〗： 将莱菔子末与粳米同煮为粥。 〖 用 法 〗： 早晚温热食用。 〖 作 用 〗： 化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。 〖 评 注 〗： 现代研究证实，莱菔子有祛痰作用，此药膳用于咳喘伴痰...

〖 原 料 〗： 鲜韭菜500克、鲜生姜50克、冰片3克。 〖 做 法 〗： 将鲜韭菜、鲜生姜捣碎同挤汁，再放入冰片溶解即可。 〖 用 法 〗： 每日1剂，分2次饮用。 〖 作 用 〗： 开窍醒神，回阳救逆。治疗中暑神昏、四肢冰冷、冷汗、恶心者。 〖 评 注 〗： 鲜韭...

〖 来 源 〗： 民间方 〖 原 料 〗： 小米100克，红糖适量。 〖 制 作 〗： 以小米煮粥，临熟时加红糖调匀。 〖 用 法 〗： 随意食用。 〖 疗 效 〗： 调中补虚。治产后气血虚弱、胃口不开、口干作渴等。 附：其他相关食疗方 1、治产后血虚、乳汁稀少：莲藕3...

〖 来 源 〗： 民间方 〖 原 料 〗： 鲜坤草30-60克(或干品15-30克)，粳米100克，红糖适量。 〖 制 作 〗： 坤草煎水取汁，加入粳米、红糖煮粥。 〖 用 法 〗： 每日分2次，温服，病愈即停。 〖 疗 效 〗： 祛痰止血。适用于妇女产后恶露淋漓，涩滞不爽，量...