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  • [药膳大全] 绿豆白菜汤

    配方:绿豆100克,白菜心3个。制法:先把绿豆加水适量煮沸,煮至将熟时,放入白菜心,再煮20分钟即可。功效:清热解毒。用法:取汁温热顿服,1日内分2次服完,直至痊愈。...

  • [药膳大全] 二丑消积饼

    配方:黑丑、白丑各60克,白面粉500克。制法:二丑炒香脆,过箩,与面粉调和,入白糖适量,焙制成3克重的饼干。功效:消食导滞。用法:每次2块,每日3次。...

  • [药膳大全] 山药鸡肫

    配方:鸡肫250克,鲜山药100克,青豆30克,生姜、葱各10克。制法:将鸡肫洗净切成薄片,鲜山药煮熟切片,肫片放锅中,加精盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍;另用一碗放入酱油、白糖、味精、鸡汤、湿淀粉兑成滋汁。锅内放入菜油,烧至六成热时,下肫片划散,倒入漏...

  • [药膳大全] 冰糖炖鸭蛋

    配方:鸭蛋1个,冰糖15克。制法:先将冰糖加开水溶化,待水凉后打入鸭蛋搅匀,蒸熟。功效:清热解毒,健脾开胃。用法:每日2次,连服1周。...

  • [药膳大全] 麻雀粥

    配方:麻雀5只,白酒少许,葱白3根,粳米60克。制法:先将麻雀用水淹死,洗净后炒熟,放少许白酒,用文火煮5分钟,再加粳米和适量水同煮,待粥将成时,加入葱白,再稍煮即成。功效:温补肾气。用法:早晚随量食用。...

  • [药膳大全] 沙参炖肉

    配方:北沙参、玉竹、百合、山药各15克,猪瘦肉750克。制法:猪肉切块,与上药加水炖熟,加入佐料调味。功效:养阴生津,益胃补虚。用法:饮汤食百合、山药。...

  • [药膳大全] 花生炖猪爪

    配方:花生米200克,猪脚爪2只。制法:将猪脚爪洗净,用刀划白,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂。功效:益气养血通乳。用法:随量食用。...

  • [药膳大全] 山萸韭菜饮

    配方:山茱萸15克,韭菜30克。制法:先煮山茱萸20分钟左右,再入韭菜,煮一二沸,取汁去渣。功效:温阳补肾。用法:代茶频饮。...

  • [药膳大全] 扁豆山药茶

    配方:白扁豆、山药各20克。制法:将白扁豆炒黄,捣碎,山药切片,二者水煎取汁,加糖令溶。功效:健脾益气,化湿止带。用法:代茶频饮。...

  • [药膳大全] 鲫鱼通乳汤

    配方:鲫鱼500克,通草9克,猪前蹄1只。制法:鲫鱼洗净,猪蹄洗净。二者与通草一起加水同煎,熟后去通草。功效:益气健脾,通经下乳。用法:饮汤吃肉,随量食用。...

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