噎膈反胃（包括食道癌、胃癌咽下困难或食入即吐等）：韭菜或韭菜根，洗净，捣汁。每次以此汁一匙和牛乳半杯，煮沸后乘温缓缓咽下，一日数次。

体虚盗汗、肺结核盗汗：韭菜或韭黄，同蚬肉（猪肝或羊肝亦可）适量，一起煮食喝汤，蚬肉不要多吃，防止消化不好。

跌打骨折：韭菜20克，葱白、生姜各10克，白胡椒10粒，红糖50克，黄栀子5枚，面粉100克，共捣烂，摊成饼状，敷伤处包扎好。

跌打损伤、淤血肿痛：韭菜籽300克，桃仁20克，红花10克，归尾20克，共捣烂，敷患处。

昏迷：韭菜或根捣烂，置于瓶中，另用醋或酒煮沸，冲入，乘热熏鼻，有急救回苏之功效。

肾亏梦遗滑精、腰酸、小便频数、妇女腰酸带多：韭菜籽炒熟，桑螵蛸、龙骨等分研末，水泛为丸，如小豆大。饭后每服4克，1日2次。

扭伤腰痛：生韭菜或韭菜根50克，切细，加黄酒150毫升，煮沸后，乘热饮服，每日1-2剂。